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“张大爷，我想知道怎么样才能让点心有冰酿的感觉？”柳露水客气地又补充了一句，“我当然是指现在这气候。” “你说的事我已听我堂妹提过，记得十多年前我在南方一小国暂住时，就遇过他们拿出极冰沁的东西出来招待我。” “真的吗，那地方一定很热了？会有冰凉的东西是奇迹吗？”南方哪有不热的呢？ “没错。那儿气候干燥，据说往往一到夏天都会热死好些人。”他喝了口茶又继续道：“后来我听说有一年不知打哪儿来了一位仙人送给他们一样东西，只要将它加在水中，水就会结成冰。” “那是什么？”她好奇不已。 “是一种叫巴答的东西。”他随即笑了笑，“这东西我身上刚好有，后来有人传说那是云南苗族开发的东西，因不慎流出，这才传到南方。” “真的，那么可不可以借我一点……”柳露水急切地问。 “这可是很珍贵。” “哎哟！我说大发，你留着干嘛，就行行好送给她，要不让我们四少爷向你买下不就成了。”张大娘也帮腔。 “对，我们四少爷一定愿意买下。”柳露水也道。 “既然你们都这么说，那我只好让出了，只要给我一些旅游的盘缠就成。”对方也是挺干脆的。 “是，一定。”听他答应了，柳露水才松口气。 紧接着就见他将那个叫“巴答”的东西拿出来，“可以想见这种东西在南方有多么珍贵了，每个人都视若宝贝，我是因为幸运，遇到一位喜欢我的姑娘偷偷给我一些，所以量不多，若步骤失败就白白浪费了。” “是的，你说，我会仔细听。” “好，这个带回去，先将水煮沸，等凉了就将这东西洒进去，记得……一见它溶了要再煮一次……煮沸后再等凉……这时表面会产生气泡，而后再摆上灶继续煮，得经过三天三夜。” “这么水不就早蒸发光了？”张大娘在一旁听得发噱。 “这东西就是这么神奇，一摆进去，水只会多不会少，再怎么煮也一样。”他望着柳露水，“过程中不能延缓或加快，否则就会前功尽弃，若成了，三天三夜后便会变成冰，可维持一年。” “真的这么神奇，你没诓人？”张大娘长这么大岁数还头一次听见，看这些玩意儿就像白糖，没啥特别呀！ “不信就别问我要。”他被张大娘这一问给气着了。 “我信我信，别收起来。”柳露水赶紧站起，对他笑笑。 瞧她一脸甜腻，他便将东西给了她，“记得我说的方法了吧？” “我记得。”小心翼翼接过手，将它摆在衣襟内，“明儿个我会将银子拿
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