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四个月以后，火爆的销售就像过境的洪峰一样过去，858的销量基本平稳了，一天卖一箱多。
五个人紧张了几个月，也开始松懈了，张跃龙提出先分红。
分红这天，店铺关门。张跃龙的爱人王惠兰也过来了。
王惠兰长得五大三粗，身量高大，是典型的蒙古女人体型，嗓门也大。一进门就喊：“呀，都在呢，那正好，今天你们有口福了。老张，你让订的椒盐烤羊背我昨天就已经说好了，中午给送过来，还有一箱马奶酒。”
“谢谢嫂子啊，一会仔细尝尝。”陈建光微笑着说。
元奎：我吃过烤羊腿，还没吃过烤羊背呢。
马耀祖：烤全羊砍了腿和肚子，不就是烤羊背了。
张跃龙笑着指着马耀祖：“小马啊，全羊和羊背大小不一样，所以腌制和烤的方法也不一样，炉子大小也不一样，一会送过来你就知道了。
咱们帐算完了，先给大家说说分红的结果。
正月的房租水电算我的，后头四个月的房租水电、雇人、做广告、还有租车、运费、打给厂家的货款、办营业执照、买东西、卫生费和杂七杂八的钱，全部去掉咱们一共挣了二十二万五千。还有八百多留出来我就不算了，一会给饭店结完账，这几百块咱们平分。”
张跃龙看着陈建光，“建光你们来帮我，我说话算话，还是按照442分。你和我一样是十万，元奎是两万五。我给我儿子文革开工资，元奎给小马开工资。
元奎点头：“我俩早就说好了，2000包吃包住，这四个月总共8000，没错吧兄弟？”
“没错，这也是咱俩关系好，外人哪有这么多。”马耀祖心里明镜一样，自然要趁机夸夸好兄弟。
张跃龙：“你们小兄弟的事情我们就不管了。咱们辛苦了几个月，我让惠兰找了一家专门做烤羊背的饭店，这家的厨子是解放前从河北挑着担子走到内蒙的，到包头以后跟一个蒙古师傅学，出师以后一直干这个。我家去过两次，味道相当好。
椒盐烤羊背是我们蒙古族的一道大餐，挑选草原上最肥美的白条羊，用当归之类的三十多种中草药和调料腌一整天，又在特制大烤炉中烤2个小时左右，烤出来香气四溢。
据说烤羊背是成吉思汗黄金家族封有功之臣的时候吃的，还要唱蒙古歌，献哈达，赐金刀，喝马奶酒。
今天咱们自已人，不用搞那些仪式，咱们就是吃好喝好，聊聊下一步的打算。
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