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；有空时经常下乡，走村串户，慰问困难户，解决他们的生活出路；在江海县有很高声望。他的到来，湖南福建商会江海籍的企业家都想接待他。现在徐县长第一时间被杨总接到福隆集团公司，有的企业家就赶到福隆公司来。
福隆公司会客室高朋满座、欢声笑语、喜乐融融。杨秀夫和徐县长、游主席、企业家们谈兴正浓，田禾忙着泡茶续水。徐县长介绍家乡经济发展的大好形势，城乡建设的日新月异；询问企业家们的企业发展情况，在家乡有没有什么困难需要解决；鼓励他们选择好时机，回家乡创办企业，为家乡的经济建设贡献力量。
游主席同在座的企业家基本都认识。他详细介绍了江海县最近推出的几个招商引资项目：有房地产、矿产、港口码头、旅游等项目。游世方向大家分发江海县的招商引资材料。
“徐县长，今天是国庆节，暂停一天工作好吗？”杨秀夫说。
“看见你们，我一高兴，心里话、知心话憋不住了。”徐县长笑着回答。
“等江海同乡座谈会时再说吧，我们吃饭去！”杨秀夫提议。
“这是最新的招商引资项目，我第一时间拿到湖南来，我最看重的是你们······”徐县长还想再讲会儿。
“走，吃饭去！”大家簇拥着徐县长和游主席来到福隆公司对面的楚天大酒楼，走进酒楼最大最豪华的包间。
杨秀夫开始安排客人的座位。他自然坐在主人位，游主席和徐县长坐在他的左右两边，其他人知道杨总习惯，听从他的安排，在他指定的位子自觉坐下来。菜是田禾安排的。杨总叫服务员把菜单拿过来，认真审核一遍，调整二道菜，然后叫服务员赶紧安排上菜。其他人有的看电视，有的同邻座交谈，大家静候美味佳肴的到来。
正式的请客吃饭，或有身份地位的人参加宴席，安排座位是个学问，选择吃饭地方也是学问。第一，你要把你所请的客人进行分类。能起决定作用的重要领导、最重要的合作伙伴为一级;重要领导、重要合作伙伴为二级；一般领导、一般合作伙伴、朋友为三级。一级客人很注意政策和私密，不喜欢排场，安排在高档的私人会所、山庄、农家乐私房菜比较稳妥。二级客人安排在城市里的最高档酒店、点酒店里的高档酒菜，有气派上档次，符合主人和客人的身份地位，比较合理。三级客人安排在一般酒店、酒楼，选择本地比较热门的菜肴、或选择八大菜系中的某一个，经济实惠又有特色，宾主皆大欢喜。
请客吃饭，点菜也是一门
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