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“大妮儿啊,你咋才回来啊,快点帮娘忙活着,你那猪肺我都洗干净了,切的片,你看着咋做?哎呀,这咋了,弄得一身土?”戴氏看见李雁回有点狼狈,忙问。
“我姐让狗给撵了,吓得摔了一跤。”李晨抢着说。
“娘,没事儿,我没咋地,没咬着我,就是衣服脏了,我去换件衣服,就来啊。晨哥儿把菜摘了啊。”李雁回为了瞒过家里人只得把自己弄得一身土,为了救人我容易吗我,李雁回心想。
“没咬着就好,谁家狗不栓好了。”戴氏也埋怨了一句。
“娘,等我抓住它定要给大姐报仇。”李晨说。
“你可别惹狗啊,咬了可是要的疯狗病的。”戴氏吓唬李晨。“敢去,打断你的腿。”戴氏瞪了李晨一眼。
“行了娘,你别说晨哥儿了,我去换衣服,马上得做菜了,要不就赶不上中午吃饭了,干了一上午活,叔叔伯伯们都该饿了。”李雁回赶忙把话岔过去。
进了屋,李雁回稳了稳心神,长出了一口气,算是瞒过去了。
换好了衣服,李雁回打起精神来到了厨房,娘亲戴氏已经将该切的该准备的都备好了,大骨头炖白菜豆腐也都快好了,香气扑鼻。
李雁回在锅里放了油,把肺片和五花肉片用油细细地煎出香味儿,用葱花、蒜片、姜片爆了锅,放了切好的酸菜丝,用铲子炒匀,放了些酱油调色,加了大半锅的水,加把柴慢慢的炖着,等出锅之前再加盐就行了。
“大姐,婆婆丁和小头蒜我都挑好了,你看看。”李晨捧着择好的野菜献宝似得给李雁回看。
“嗯,晨哥儿择菜正经有模有样的了。”李雁回夸着。
接过了李晨手里的野菜,喜得李晨笑呵呵的。李秭归蹲在灶下烧火,不屑地说:“择个菜把你乐成这样,切。”
“大姐愿意夸我,你管呢。”李晨回嘴道。
李雁回是见惯了听惯了,也就不在意了,索性他俩虽然吵来吵去的感情倒是好的,李雁回乐的看热闹。
不管他俩吵嘴架,李雁回把野菜洗净,用盐杀出了水,再过了水去了多余的盐分。炸了辣椒,炒了芝麻,用蒜末合着拌了,下饭是很不错,农家饭菜这样也不算失礼,吃饱最好了。
看着日头正午了,春日的阳光还是有些晒的,李大春和李万峰叫着几个泥瓦匠和小工吃午饭。
大大的蒸笼里两合面的馒头发的正喧乎,热气腾腾的,戴氏用个新笸箩捡了出来
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