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刘珂这个商场老油条其实早就喝出这酒有问题了,之所以不说,一是要给张钊留脸,二来也是要看看周易的水究竟有多深。
他已经很多年没有对一个人如此好奇了,可周易偏偏就勾起了他的好奇心。
没想到周易一搭嘴就喝出了问题,刘珂心里真是无比震惊。只有他这种尝尽天下美酒的大富豪才知道,要达到这样的品酒层次,不光是要有一条好舌头,还得有大把金钱才行,两个条件缺一不可。
至于那些品酒师,要么是天生异秉,要么本身就是世界一流酒庄里的酿酒大师,却是没有可比性。
“不能吧?周老弟你再仔细尝尝,都士利可是香江首屈一指的大拍卖行啊……”
张钊嘴上说着让两人鉴赏,其实心里却认定了这是真酒,现在听到周易提出质疑,自然有些不服气。
“呵呵,不用再尝了,这酒也是极好的,绝对不是82或者86年出产的那种满分木桐,不过却并非是45年产的,应该是59年出产的木桐,而且还是其中的上品……”
周易安慰道:“张哥你也不要感觉亏了,59年和45年的木桐无论是色泽、窖香和那种沉厚的烤木香气,都几乎是一般无二的。别说是拍卖行,就算是经验丰富的品酒师也可能搞错。”
“着啊!既然如此,周老弟你凭什么就说这肯定是59年的?”
张钊得到安慰,心情好过了不少,不过又有些不服气了。这个楚都大豪,手眼通天的一号人物,居然像个孩子一样赌起气来。
刘珂也是看着周易,微笑不语。
“我刚才说过,59年的木桐和45年的木桐几乎一般无二,几可乱真,可是却少了一样东西,才会落入下乘。”
周易笑道:“这就是‘诚意’和‘喜悦’。两位都应该知道,1945年是全世界反法西斯胜利的一年,法国得到解放、木桐酒庄也重见阳光。刚好这一年的雨水不多不少,正适合葡萄生长,是酿酒的最佳年头。沉浸在胜利喜悦中的酿酒师用最大的喜悦和诚意,酿出了这一年的酒,用来庆祝胜利、缅怀在战争中遇难的同胞、感怀战场上的英雄,才得以酿出绝世佳酿。这种机缘就只有45年这年才有,其它的年头儿就算天时再好,也是酿不出这种酒了。”
“老弟,你还越说越玄了,难道你能喝出这酒里面的‘诚意’和‘喜悦’?”
张钊感觉自己在听天书,要不是知道周易的手段,他真会以为这是个游走江湖的老骗子。
“好,
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