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第十九章 重口味烧烤 (第3/3页)

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也就是陈妍这样问能得到莫北稍耐心的回答,如果是其他人,还不知道又被怎么喷。

“咦,怎么这么大的焦味”寻着味道望去,方卫东对话那边焦头烂额的杨石,“我说你那边什么情况,怎么这么大的烟气”“我也不知道啊,谁能给我解释一下”

“道理很简单,像这种户外的烧烤,很多心急的人担心食物会烤糊,所以不停的翻来覆去,看似有道理实则是走进了误区,这样不但会延长烤制时间,还会破坏食物的营养,最后反而变得肉质很硬,很不适口,所以尽量要像我这样,将一面烤到一定程度的时候再考虑翻下一面”听完莫北貌似专业的解释,众人恍然大悟,赶忙改变自己错误的烧烤方式。

那边的杨石却是哭笑不得,“我说北哥,你能不能早点讲啊,我这个还有没有补救措施了”

“没了”

“天哪,怎么感觉什么坑的事情都让我碰上了,我还就不信了,你说的什么都是对的,我用自己的方式一定也可以烤出美味的食物”杨石一边埋怨一边却又信誓旦旦。

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