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王文龙思索一番，另外列出了一份表。
蔬菜的种类不需要复杂，只要能顶事。
王文龙想到的第一种作物就是甘蔗，没错，这玩意儿在历史上也是救粮救荒的重要作物，而且甘蔗在福建就是秋冬季种植的。
而且甘蔗的种植直接把甘蔗的切成小段，埋在土里就可以。
泉州一直有种甘蔗的传统，只不过种植规模较小，只是作为经济作物，但这东西是懒汉草，管不管的也能长起来，只不过是含糖量有区别罢了。
甘蔗能提供糖类，长得快，新鲜甘蔗的热量能比得上红薯，绝对比陈经纶他们建议的种菜要靠谱。
之后就是一些本地冬季常种的蔬菜，包括冬瓜白萝卜等，只可惜南瓜的季节已经过去，要不然这东西也能够作为救荒粮。
最后王文龙请求徐学聚找门路问一问能不能弄到马铃薯。
根据历史，马铃薯在万历年前后可能就进入了大明，因为几十年后徐光启《农政全书》其中就已有对马铃薯的记载。
但是王文龙询问徐学聚和陈经纶，两人却都表示没听说过这种作物。
王文龙一番思索终于想起，和从沿海传入的红薯南瓜不同，马铃薯进入中国的路径应该是从缅甸经云南传入和贵州四川。
马铃薯适应高寒高海拔的气候，生长所需的温度比红薯更低，其实不太适合沿海地区种植，反而是云贵地区合适的辅粮作物，一直到几百年后云贵川地区也热衷于做狼牙土豆、洋芋片、旋风土豆等等，换各种花样吃马铃薯。
“藩台大人可以找西南人士询问，或许能得到结果。”
说这话时，王文龙心中也有些打鼓，因为此时云贵地区正在闹播州杨应龙之乱，说不定会影响马铃薯传入和散播的速度。
想要推行瓜菜代，必须要在短时间内弄到大量的马铃薯薯种，但若是这时因为战乱，马铃薯还旨在云南或贵州的哪个边境地区少数种植，即使发现了，也是远水解不了近渴。
徐学聚也有这样的担忧，但是他还是连忙找关系去询问，甚至直接动用官方的驿站，快马加急寻找薯种。
十月中旬，今年福建冬天的雨水特别强，但是这却让王文龙等人高兴，雨水太多顶多让作物长出来不好吃，总比种不了菜来的好。
凄风冷雨敲打着窗檩，徐学聚身上披着一件蓑衣带着一群幕僚仆役快步走过藩台衙门的门楼。
在他进院之后身后的仆从连忙关上用铁皮包着还
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